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【法式小盅蛋的做法】

2019-07-08 01:08:48来源:励志吧0次阅读

文章导读

中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下法式小盅蛋这道美食吧。

1.原料图

2.洋葱切碎

.白蘑菇切小丁(或者直接用蘑菇罐头)

4.虾仁和干贝洗净(如果用干的,先用温水洗泡)

5.锅里融化黄油

6.倒入洋葱炒出香气

7.加入鲜蘑菇和虾仁,炒片刻

8.倒入 大勺鲜奶油搅拌均匀煮至沸腾

9.加适量盐和黑胡椒粉调味

10.小火,炒匀至浓稠状

11.烤箱陶瓷杯刷一层黄油,倒入炒好的混合料。每盅中小心打入一只鸡蛋

12.烤箱预热200°,放入小瓷杯,水浴加热8分钟,烤至蛋白刚凝固蛋黄还是液态时即出炉。

1 .撒少许盐和胡椒粉

14.要趁热吃,可搅拌后用面包蘸着吃,也可以用勺子直接吃。

15.配上pateencroute,一种外面是油饼皮里面是肉馅的开胃小吃,也是作为头盘的


法式小盅蛋的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。儿童健脾胃吃什么
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